İşte bu yoğun tempodan kalan zamanın farkına vardığımız kısmında ise, elimizde kalan bu sınırlı ve değerli anları, kendimizi ve sevdiklerimizi mutlu edecek yeni ortamlar yaratarak geçirmek, hepimiz için keyifli olacaktır.

Sevdiklerimiz ağırlamak, değişik lezzetlerle karşılarına çıkmak, birçoğumuzun hoşuna gider. Bu kitapta sevdiklerinizi ağırlamanın hafifliğini yaşayacak ve paylaşılan zamanları daha keyifli hale getirmek için çeşitli içeceklerle birlikte onlarla beraber tadılacak aperitif mönüler hazırlayaarak, kuruyemiş ve cipsin tekdüzeliğine sürpriz tatlarla yanıt verererk onları yaşırtacaksınız.

Nasıl mı?

İçecekelrden sadece şarap ya da rakının tekdüzeliğini yıkacak;
Sıcak yaz akşamlarında teknenizde soğuk sangaria, Baileys...
Bahçenizde punch...
Ev partilerinizde mojito, daikiri, votka...
Ve tüm bu içecek ve aperitiflerinize uygun tatlıları da mönülerinize ekleyerek sürprizlerinize devam edebileceksiniz.

Kitap hazırlarken tüm malzemelerin pratik ve çabuk bulunabilecek olmasına dikkat ettim. Tüm içecekleri, bar malzemeleri olmadan ev ortamında da rahatlıkla hazırlayabilecke, tüm reçetelerin fotoğraflanmış, denenmiş olmasını, yanı sıra pratikliğinini de keyifini yaşayacaksınız.
Bırakın içinizdeki gurme anlarınızı tatlandırsın.

Jale Balcı